Viña Diciembre 2017

124 tell .cl Tiempo después, Pilar se fue a estudiar perfumería y aromaterapia al Ginny Rose Institute en California. “Ginny, su dueña, es una botánica muy sabia que fue mi mentora”. ¿Qué aprendiste? A entrenar la nariz, a reconocer las familias olfativas y los aceites esenciales de calidad, a formular, a preparar un eau de toilette o un eau de parfum . El método de Ginny es el llamado vocabulario del olor, donde existen siete olores básicos: floral, frutal, madera, spicy, verde vegetal, herbal y alcanforado y cítrico. También aprendí los efectos que tienen las distintas plantas en las personas. ¿Cómo cuáles? Terapéuticos, por ejemplo. Hay algunos olores que te subenel ánimo, otros lo bajan. La lavanda es somnífera, esmuy buena para inducir el sueño, porque te relaja. El eucaliptus tiene propiedades expectorantes, te ayudan a la descongestión, el sándalo es afrodisíaco. Las plantas son súper poderosas. Cada aceite esencial tiene distintos componentes químicos naturales. De pronto me siento despejada. Increíblemente despierta. Advierto un frescor alcanforado. Pilar sonríe. “Es el aceite, te dije que te iba a entrar por los ojos”. OLOR A CHILE En un afán por buscar fragancias propias, semiraron el ombligo y decidieron partir por casa. “Nos motivó dar a conocer las plantas nativas chilenas. Reflejar el olor de los bosques del sur después de la lluvia, el del desierto Queremos reconectar a los chilenos con su patrimonio aromático y natural, pero también nuestro foco está en dar a conocer nuestros aromas al resto del mundo”. bajo el sol y sus temperaturas extremas. ¿A qué olía el litre, el canelo, el laurel chileno, el espino? Durante un año buscamos “con pinzas” destiladores de plantas nativas chilenas, quienes actualmente son nuestros proveedores. Ellos recolectan el material vegetal, por lo general ramas y hojas de árboles”. ¿Qué se necesita para hacer un perfume? Un aceite esencial de buena calidad, alcohol orgánico y agua desmineralizada. ¿Cómo es el proceso? Hay varios métodos distintos…el más típico es el método de arrastre de vapor por alambique que extrae los aceites esenciales de las plantas. Ese concentrado tiene todas las propiedades de la planta que estás destilando y el aroma en un pequeño volumen. No es llegar y hacer un perfume. Estuvimos un año investigando y probando distintas fórmulas. ¿Cuál es ladiferenciaentreperfume y fragancia? Es lo mismo. Las fragancias pueden tener distinta concentración. Un eau de perfumesmás concentrado que un eau de toilette por ejemplo, que es más liviano y se evapora más rápido. ¿Cuánto debiera durar un perfume? Los perfumes sintéticos te pueden durar de un día para otro, porque tienen compuestos químicos hechos para perdurar. Nuestros perfumes, que son naturales, que son eau de perfum , duran entre cuatro y cinco horas, lo que esmuy bueno para un perfume natural. Nosotras