Viña Noviembre 2017

Con doce años de trayectoria, este restaurant de comida casera para servir y llevar, que nació bajo el alero de Carnicería Luquillo, se ha ganado no solo un lugar en el corazón de los viñamarinos, sino el prestigio y el cariño del público de la Quinta Región. Con exquisitas preparaciones caseras y saludables, en estas fechas ofrecen también pollos y pavos rellenos, ideales para las fiestas de fin de año. Tradición CASERA Luquillo Restaurant L a historia de Luquillo comienza hace más de cuarenta años, con las ya reconocidas carnicerías de su padre. Fue Nora, uno de sus hijos, quien heredó el talento emprendedor y se aventuró con un local de platos prepa- rados para llevar. Corría el año 2005, tenía veinticuatro años y recién había salido de la universidad. Con el tiempo y el infaltable boca a boca, el local comenzó a crecer y se convirtió en Luquillo Restaurant. “ Ahora ofrecemos desayunos y almuerzos, con más de veinte mesas y tres tipos de formato: para servir, llevar y reparto a domicilio ” , explica Nora. “ Lo que más nos caracteriza es que no atendemos a la carta y tampoco ofre- cemos un menú. Todos los días tenemos platos distintos, la idea es que uno arme su propio almuerzo, desde la entrada hasta el postre ” . ¿ De qué manera publicitas las distintas alternativas de platos? Hacemos un listado semanal con las preparaciones de cada día que la gente puede venir a retirar al local. Las redes sociales son muy importantes también; nuestra página web se actualiza a diario, informando lo que tendremos en el día y enviamos e-mailings a todos nuestros clientes registrados con los tipos de ensaladas del día, los platos calientes y las distintas alternativas de acompañamientos y postres. CENAS DE FIN DE AÑO ¡ HAZ TU PEDIDO YA! Listo para llevar PUBLI reportaje