Viña Diciembre 2017

de cuatro años, en que se preocuparon de la restructuración organizacional, el reclutamiento de personal, la participación, la innovación y la sustentabilidad, con el simple fin de dar el mejor servicio. “ Trabajamos con muchos millennials y, obviamente, para ese perfil de personas, muy creativos tanto en lo personal y laboral, debíamos darles condiciones de trabajo a la par ” , agrega. Para Tecnoera esto va asociado a la visión y valores de la compañía, ya que quieren ser reconocidos por entregar una alta calidad de servicio a sus clientes bajo una premisa ética y responsable. “ La retroalimentación por parte de la fundación ha sido fundamental para seguir trabajando en mejoras, por eso buscamos que los cambios no sólo sean de los dueños, sino que de todo el equipo. Dentro de la evaluación destacó nuestro promedio de antigüedad laboral de nueve años. El 56 % son profesionales universitarios, un 25 % son mujeres, el nivel de satisfacción del clima laboral es de un 74 % , la tasa de accidentabilidad es cero y el ausentismo es bajísimo ” . Otros de los puntos donde sobresalieron fue en sus instalaciones, la comodidad, las condiciones del entorno; pero sobre todo en la capacitación “ en nuestro rubro doblamos el monto promedio de las otras empresas participantes. Nos preocupamos mucho de capacitar a nuestro equipo, porque en nuestro caso los clientes nos exigen constantemente soluciones que les entreguen mayores competencias. Por ellos somos una empresa que está en un constante cambio ” . UNA EMPRESA DE PERSONAS Industrias Neuchatel S.A fue fundada el 2002 en Viña del Mar por José Gil, Rolando Jeanneret y Juan A. Cortez, todos con más de treinta años de experiencia en el rubro del chocolate. Comenzaron con una pequeña fábrica en Camino Internacional con ocho trabajadores, de los cuales muchos siguen hasta la fecha. “ Teníamos un capital muy pequeño y pocos clientes, pero mucho conocimiento tanto nuestro como de los trabajadores. Ese capital humano es lo que hemos cuidado y potenciado desde los inicios ” , cuenta José Gil, gerente general. En búsqueda de crecimiento fue entre los años 2008 y 2009 cuando se trasladaron a una fábrica más grande, aumentando significativamente sus metros cuadrados —de 250m 2 a 1.200m 2 de planta—, clientes y número de empleados. “ Actualmente nuestra planta tiene 2.600 m 2 construidos en un terreno de 11.000 m 2 . Nuestro equipo consta de cuarenta personas, aproximadamente, e indirectamente le damos empleo a unos veinte más, que se refleja en sesenta familias que viven de esta empresa ” , agrega Alonso Gil Montenegro, subgerente general, quien se integró a la compañía durante la primera expansión. Estos cambios fueron de la mano de nuevos equipos y maquinaria traída desde el extranjero, pasando de una producción de 60 a 400 toneladas mensuales. “ Hoy tenemos líneas muy modernas y, por otro lado, también hemos aprovechado una alianza con una empresa hermana viñamarina que posee maquinaria con tecnología de punta. Así potenciamos a otros empresarios regionales como nosotros ” , señala José Gil. Enfocados en la producción de coberturas de chocolate en bloque, bajo la marca Neucober, destacan los chocolates industriales finos y compound ; el chocolate líquido en estanque; gotas y chips de chocolate. Por otro lado, cuentan con los bombones finos (leche, biter, blanco, puro y sin azúcar) de Neuchateau Chocolat que también se venden de manera industrial. Productos que están certificados y sin gluten. Una de las claves de su éxito ha sido la importancia que le dan a la Responsabilidad Social Empresarial, partiendo porque decidieron quedarse en la región y con ello resguardar el trabajo de su equipo, priorizando la calidad de vida de la familia Neuchatel. “ Tenemos una política de puertas abiertas donde nuestros empleados tienen acceso directo con nosotros. Además contamos con bonos voluntarios, bonos de movilización, seguros complementarios de vida, salud y dental; becas para hijos universitarios, convenio con el Instituto Oncológico FALP, zonas verdes, incentivos no monetarios, entre otros .” comenta Alonso Gil. Además agrega, “ como somos proveedores de grandes compañías transnacionales se nos exige mucho respecto a la calidad. Eso nos ha permitido crecer y tener ciertas certificaciones que nos llenan de orgullo como la ISO 22.000 y Nestlé Responsible Sourcing Audit Program (hasta diciembre del 2019). Todo lo cual fue considerado para seleccionarnos como finalistas de los Premio FCVE, un indicador de que hacemos las cosas bien y que nos llena de orgullo ” . José Gil, gerente general; y Alonso Gil, subgerente general