Viña Diciembre 2017
Su capacidad es para cuarenta personas entre el primer y segundo piso, donde resaltan sus hermosas mesas de madera y las esculturas, hechas por el propio Juan Pablo. “Son figuras hu- manas que parecen momias; utilicé una técnica de fibra natural con cera virgen que permite que no entre ningún tipo de insectos y duren miles de años”. La cocina está a cargo del chef Edwin Videla, quien presenta una propuesta de comida fusión de “mar con valle”, en donde destacan las entra- das con mariscos, carnes, queso de cabra y ver- duras de la zona. Sumado a una buena carta de vinos, pisco sour de la casa y cerveza artesanal para disfrutar de la agradable terraza. Además, a este espacio lo refrescan dos agrada- bles piscinas estilo deck —con una privilegiada vista del Cajón Grande—, ubicadas en el centro de un anfiteatro de piedra ideado para realizar conciertos, matrimonios y eventos corporativos. Aquí también se pueden apreciar distintas escul- turas de madera de cactus y hormigón. A un costado de la piscina están los camarines, con sus baños respectivos, donde destaca el di- seño exterior con caña —que recuerda la forma de una semilla— y azulejos en tonos azules en su interior, junto a rústicos lavamanos de madera. ESPACIO inmobiliario
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