Serena Noviembre 2017

RELAJO Zaguán Sus seis habitaciones bordean un acogedor y florido patio central. Este luminoso espacio es el sello arquitectónico de Zaguán Hostal Boutique y a eso se debe su nombre. Bautizado así por un joven matrimonio belga que emigró a nuestro país hace tres años y que encontró en esta antigua casona colonial, la razón para establecerse en Vicuña. A pulso, casi con sus propias manos y creatividad, la reformaron, botaron muros, la pintaron y la decoraron combinando armónicamente lo antiguo y lo moderno. Por Verónica Ramos B. Fotografía Francisco Díaz U. Portal de luz y 75 tell. cl Hostal Boutique E n la calle Gabriela Mistral, a pa- sos del museo de la ilustre poeta, Valérie Rose (37) y Alex Vaes (40) nos reciben con un típico desayu- no elquino, dispuesto en un amplio comedor que marca el ingreso de Zaguán Hostal Boutique. Un biombo de madera separa el acceso principal de un antiguo y res- taurado buffet, donde el café, el té, el jengibre, la fruta y los cereales esperan por sus pasajeros. Valérie y Alex afirman que el yogur y el pan los elaboran ellos, pues lo cierto es que cada detalle de esta casona, que data de 1907, es obra de este matrimonio belga que, hace tres años, optó por dejar Europa para radicarse en Vicuña y, así, formar su propio negocio en este pequeño rincón del mundo que, simplemente, los cautivó. Alex es sicólogo y Valérie, ingeniera comercial. Se conocieron en Bruselas hace once años y, en ese entonces, Alex ya tenía la intención de irse a Brasil, donde vivían sus padres. “Pasaron dos años y Alex me propuso emigrar a Sudamérica. Me gustó la idea. Yo quería vivir en un país latino, seguro y con un clima cálido. Nuestras alternativas eran Brasil y Chile”, recuerda Valérie. “Pasamos quince días en Santiago, Valparaíso, Viña del Mar y nos sentimos muy cómodos porque el carácter de los chilenos es parecido al de los belgas. Chile nos pareció un país bonito, estable económicamente y teníamos contactos para golpear puertas, porque mi primo está casado con una chilena”, agrega Alex.