TELL MAGAZINE MARZO 2023
84 tell. cl yacas, pequeños marsupiales, muy parecidos al monito del bosque, y que actualmente casi están extintos en Chile. Somos muy amigables con el medio ambiente, no ocupamos venenos, reciclamos el agua y tenemos paneles fotovoltaicos para toda la energía eléctrica”. HOTEL BOUTIQUE El proyecto Casavino comenzó con cuatro casas ecosustenta- bles: Casatoya (en honor a la abuela de Alfonso), Casapablo (en honor a Pablo Neruda), Casa Columpio y The Cave of Wine. Luego se incorporaron Residencia y Casita Amor en una misma unidad. “Inspirado en el concepto americano de un hotel rural y sin niños, cada una de las casas las diseñé y construí pensan- do en un sentido común que es la comodidad, la tranquilidad y el silencio, pero también con identidad propia para que sean experiencias diferentes”. La construcción respetó los arboles del lugar y se tocó el en- torno lo menos posible, por lo que es normal ver ramas sobre sus terrazas panorámicas al valle. En todas se puede encontrar una cama king, baño privado, parrilla y bicicletas para pasear por el viñedo. En general, predomina la madera y el fierro, con decoraciones sencillas y a la vez acogedoras, donde resaltan las antigüedades, los elementos recuperados y restaurados. También hay rincones muy interesantes. En Residencia, por ejemplo, se encuentra una mesa de comedor pintada por Omar Gatica y los caballos del escultor Josué Gerli; uno de ellas es “Augusto Frisón” que da la bienvenida a los huéspedes. “Este fue un regalo en honor a uno de mis caballos regalones que murió de viejito, y representa el amor y el gran cuidado que tenemos hacia estos nobles animales”.
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