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Entrevistas

EDICIÓN | Octubre 2011

Heliski de lujo

Alberto Pirola, Puma Lodge
Heliski de lujo

No existe nada en lo que este exitoso empresario no haya incursionado. Sus empresas abarcan la metalurgia, energía, inmobiliaria, agricultura, y hoy también el rubro del turismo con la cadena “Noi Hotels”. Dentro del que destaca Puma Lodge, el centro de heliski privado más grande del mundo. Y adivine dónde está: en la comuna de Machalí, Rancagua. En estas páginas, Alberto Pirola nos cuenta cómo logró crear este lugar, el ícono de sus cuatro y pronto cinco hoteles de lujo

Por María José Pescador D. Fotografías: Danny Bolívar U. y gentileza Noi Hotels

Hay que decirlo, fue bastante difícil encontrar un minuto en la agenda de este hombre de negocios, y más en estos días en que la suma de sus empresas de hotelería crece y crece. Y es que este empresario apasionado, detallista, y gran viajero -es piloto y cuenta con su propio avión para ocho personas- se cansó de alojar en hoteles a los que les encontraba detalles por todos lados, y decidió que a sus inversiones Tierras Blancas -que cuentan con una inmobiliaria; una empresa agrícola que produce y exporta uvas y nueces; además de sus acciones en Molymet, empresa metalúrgica, y otras en Carbomet Energía (generación hidroeléctrica)- le faltaba algo muy importante: el turismo, su más deseado sueño. "Además, con la crisis del año 2008 el área inmobiliaria se vio muy afectada, y ahí fue donde me embarqué en el tema turístico, empecé a construir no para vender, sino que para ofrecer el mejor de los servicios".

De esta manera fue que decidió entrar en el rubro, pero de forma personalizada, es decir él mismo se preocupó de todos esos detalles grandiosos; aquellos que le faltaban a los grandes hospedajes que solía visitar por temas de trabajo. Por lo mismo, empezó a viajar más y más para buscar terminaciones, telas, colores y todo tipo de muestras que llegaban dentro de su maleta a Chile con el fin de empezar a armar su más preciado puzle: su propio hotel soñado... sin saber que pronto vendrían otros más.

Alberto no es una persona que se conforme con cualquier cosa, él tiene la capacidad de inventar, crear y poner los mejores huevos de oro en cada negocio que emprende. Y esta vez el desafío era máximo, ¿cómo conseguir el hotel perfecto, ese que tuviese una atención de siete estrellas, que fuese completamente sustentable, diseño y decoración de lujo y una comodidad acogedora, mezclando las materias primas modernas con aquellas nobles?

La respuesta simple: sacando lo mejor de los mejores hoteles del mundo. Así visitó el hotel Burj Al Arab, de siete estrellas, en Dubai (ese que tiene forma de vela), el más caro y alto del mundo, y el que, lejos, más le impresionó. "Es un proyecto loco, realmente increíble, la arquitectura es tema, la gastronomía y la atención, sobre todo la atención, es más que magnífica. Ahí te das cuenta lo que son las siete estrellas". También fue a conocer el Mandarín Oriental en Hong Kong, el Delano Hotel y los Ritz Carlton en Estados Unidos, y tantos otros que ya no recuerda. Eso sí, todos enfocados más al concepto boutique, palabra que para el empresario no significa tamaño, sino que más bien un servicio personalizado de excelencia.

Es así como nació el primer proyecto "Noi Vitacura", ubicado en Santiago, y el segundo "Casa Atacama", en San Pedro de Atacama. Pero faltaba ese con el que este empresario aún soñaba, un <em>lodge, </em>es decir, un hotel boutique con pocas habitaciones y los mismos estándares de calidad que los demás -eco sustentable, diseño vanguardista, atención y servicio <em>premium</em>, una oferta gastronómica de excelencia, la mejor tecnología, y comodidad-, pero ubicado en un lugar de aventura, para cumplir con los objetivos de Pirola, un hombre que no se arruga cuando dice que lo de él es la adrenalina.

Pero no sólo lo mueve la adrenalina, sino que también el diseño. Y es así como todas las terminaciones y revestimientos, tanto de <em>Puma</em> como de los demás, son invenciones del empresario. "En lo que es revestimiento de los hoteles, pisos de madera, porcelanato, mármol, entre otros, el autor debo decir que soy yo, pues recorrí muchísimas ferias de construcción y hotelería en el extranjero y luego busqué los mejores proveedores y fui a las distintas fábricas. En lo que es decoración, mobiliario y otros, el beneplácito es de Santiago Valdés y de mi señora Macarena Parot".

<strong>CONQUISTAR LA CIMA</strong>

Pero Alberto no tenía apuros, sabía bien lo que quería. Al principio, y apenas terminó -hace pocos meses- "Noi Vitacura", orgulloso pensó que este iba a ser el ícono de la cadena "Noi Hotels", pero se equivocó. Fue el ícono hasta que apareció lo que por ahora nos interesa a nosotros, los de la sexta región: el <em>Puma</em> <em>Lodge</em>, ubicado en Machalí, comuna de Rancagua, pero en lo alto de la cordillera, exactamente entre el Parque Nacional "Río los Cipreces" y la frontera con Argentina, allí donde sólo la nieve virgen es el paisaje de invierno, un lugar especial para los deportes extremos<em>, </em>un lugar en donde sólo se puede llegar en helicóptero o en un cuatro por cuatro.

Pero ¿de dónde salió la idea?, ¿cómo encontraron el lugar?, ¿quién fue el artífice y la persona que convenció a Alberto para hacer lo que finalmente hoy en día se llama <em>Puma</em> <em>Lodge"</em>. El ícono, la más importante creación de este empresario<em>.</em> "Este proyecto definitivamente es una maravilla".

Todo empezó hace tres años porque un amigo de Alberto le contó que había conocido a un canadiense fanático del <em>heliski</em>, y que este hombre llevaba un año buscando por todo Chile dónde estaban las mejores nieves vírgenes para crear un <em>lodge y </em>poder practicar su deporte favorito, y las había encontrado en la cordillera aledaña a Machalí. "Entonces nos pusimos a conversar y empezamos a crear el proyecto".

Para Alberto, este lugar es "un sueño". El <em>Puma Lodge</em> posee veinticuatro habitaciones, un departamento para contener a una familia completa, un spa de lujo con todos los tratamientos corporales y faciales existentes, además de gimnasio, jacuzzis exteriores, piscina temperada, excelente restaurante llamado "Cabernet" con gastronomía especial para recuperar las energías luego de deporte, sala de degustación en donde se encuentra una pequeña cava con los mejores vinos del mundo, gimnasio, sala de lectura, otra de reuniones, biblioteca, acceso directo al helipuerto, la mejor atención, y una arquitectura que deslumbra y que mezcla la madera y la piedra en un diseño moderno pero cálido gracias a sus grandes chimeneas, mullidos sillones y un patio de luz con un ciprés de más de trescientos años.

Además posee enormes ventanales para sentirse rodeado de la majestuosidad de la Cordillera de Los Andes. Un proyecto que tardó dos años en estar listo, que cuenta con cuatro mil seiscientos metros construidos, y una inversión de diez millones de dólares.

En el lugar, hay tres helicópteros que llevan a los pasajeros a las nieves más profundas y nunca pisadas por nadie. Este es el paraíso de los fanáticos del esquí que saltan desde lo alto y emprenden rumbo por las laderas hacia lo desconocido, en medio de un paisaje de película. "Cuando uno crea una cadena de hoteles tiene que tener un ícono y ese es para mí el <em>Puma</em>, primero porque es el único en su especie en todo Sudamérica, y además posee una clínica con un equipo completo y de excelencia en todo lo que tiene que ver con las posibles urgencias médicas que puedan existir".

<strong><em>TOP</em></strong><strong>, EN TODO SENTIDO</strong>

<em>Puma</em> posee elegancia y distinción que destaca en cada detalle: sus habitaciones son amplias -cuarenta metros cuadrados- las almohadas y plumones están rellenos de pluma de pecho de ganso, las sábanas son de trescientos hilos, y las estructuras se enmarcan en una tecnología sustentable, además de un especial sistema de aislación para asegurar la quietud y tranquilidad del lugar.

Es importante resaltar que la cultura Pirola prioriza el cuidado del medio ambiente. Nada está hecho al azar, y la idea principal es la de seguir las tendencias mundiales, tan necesarias hoy en día: respetar a la naturaleza en el que la construcción está inserta, promover a sus huéspedes el reciclaje, el turismo responsable cuidando aspectos como los recursos naturales. Y sobre todo en este lugar en donde todo lo que rodea a es virgen.

Aquí el tema ecológico fue muy importante en el desarrollo del proyecto: su arquitectura integra altas tecnologías con el fin de mantener la sustentabilidad en por ejemplo energías renovables para obtener el más mínimo impacto; así <em>Puma</em> se convierte en un lugar altamente eficaz y autosuficiente. Posee contenedores reciclables, tres turbinas eólicas para la obtención de energía y sistema de aislamiento del calor. Además, el agua utilizada es extraída por plantas especialmente diseñadas para <em>Puma</em> <em>Lodge</em> las que luego son tratadas para usarlas como regadío. Por todo lo anterior es que este es uno de los primeros hoteles "carbono neutral" del continente.

<strong>¿Qué es lo que buscaste imprimir en <em>Puma Lodge</em>?</strong><br /> Lo mismo que busco para todos los demás, aunque cada uno tiene una personalidad propia; el concepto principal es que el huésped viva una experiencia, que se sienta en casa, porque yo traspasé todo lo que viví como pasajero a nuestros hoteles. Es muy desagradable cuando viajas solo por negocios y quieres ir a comer y en el restaurante ves a la gente toda en grupo riéndose, y uno solo. Cuando viajas mucho, baja la nostalgia y te aburres. De aquí saqué la primera característica de los <em>Noi</em>: tenían que ser hoteles boutique, no grandes, con mucha madera, que fueran cálidos, con rincones pequeños, con restaurantes pequeños, salas de convenciones, un buen spa, las piezas lo más funcionales posibles, prácticas, limpias, y un servicio de excelencia.

<strong>¿Y en primavera-verano cual es la oferta?</strong><br /> La oferta es el turismo aventura, hay cabalgatas, bicicletas, pesca, además de los paisajes, se puede llegar hasta los glaciares, lagunas, en fin, la cantidad de actividades que hay en estas temporadas son infinitas.

<strong>¿Están preparados para recibir pronto a los príncipes de Inglaterra?</strong><br /> Sí, estamos preparadísimos para el famoso regalo de matrimonio... (Se ríe)

<strong><em> "Cuando uno crea una cadena de hoteles tiene que tener un ícono y ese es para mí el Puma, primero porque es el único en su especie en todo Sudamérica, y además posee un equipo completo y de excelencia en todo lo que tiene que ver con las posibles urgencias médicas que puedan existir".</em></strong>

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