Territorios sorprendentes

Así es, porque durante estos dos años hemos recorrido los lugares más espectaculares de Chile y el mundo, dándole énfasis, por supuesto, a aquellos que nos brindan nuestras regiones de O´Higgins y Maule. Porque tenemos de todo —playa, nieve, campo, termas, mucha historia y cultura— es que para este, nuestro segundo aniversario, hemos querido hacer un recuento de esos recorridos tan increíbles que, sin dudas, vale la pena recordar una vez más.

Texto María José Pescador D.

<strong>Santa Cruz, Valle de Colchagua, octubre 2010.</strong>

<strong>CAMPO CHILENO</strong>

Esta edición fue la de nuestro primer aniversario. Aquí quisimos mostrar el encanto de Santa Cruz, un pueblo en donde las tradiciones, la gastronomía y el turismo se viven en cada rincón. Fuimos a las viñas más reconocidas de Chile y el mundo, estuvimos en el Hotel Santa Cruz, en el tipo boutique Casa de Campo, y en los reconocidos restaurantes "La Casita de Barreales" (peruano) y "Vino Bello" (italiano). Además, nos sorprendimos con las tradiciones: el tejido de teatina, la cultura del Museo de Colchagua, y la paz del campo que transporta.

<strong>Coya, región de O´Higgins, noviembre 2010</strong>

<strong>PINTORESCO ENCANTO</strong>

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Coya, ex pueblo minero, reconocido como Monumento Nacional en la categoría de Zona Típica y Pintoresca. Ubicado en los cerros cordilleranos de la comuna de Machalí, Rancagua, este lugar apasiona por su historia, sus casas de colores, su gente que saluda al forastero como si lo conociera de toda la vida, y esos típicos negocios de barrio, en donde el tiempo pareciese nunca pasar. Esta es la comunidad del minero. Más allá y atravesando un largo puente, está el pueblo de "los gringos". Aquí la Casa 100, el Museo de la Minería, y los Artesanos del Cobre.

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<strong>Mendoza, Argentina, diciembre 2010</strong>

<strong>EN ONDA NACIONAL</strong>

A pesar de que esta ciudad está al otro lado de la cordillera, es uno de los destinos predilectos de los chilenos. Y es que tiene "onda", su arquitectura cautiva, y su entorno natural es más que privilegiado. Preparada para el turismo, Mendoza cuenta con excelentes ofertas para todos los estilos, desde lo más elegante hasta algo más austero para ir en "patota". Los mejores chocolates, vinos de lujo, el más exquisito bife chorizo, sus grandes plazas, exótico zoológico, las estupendas termas de Cacheuta y su ruta de <em>malls</em>, son sólo alguna de los atractivos que al parecer, nos vuelven locos.

<strong>Termas del Sur, Región de La Araucanía y Los Ríos, enero 2010.</strong>

<strong>RELAJO Y DIVERSIÓN</strong>

El Sur de Chile nos brinda el mejor espectáculo con sus paisajes de ensueño especiales para el deporte <em>outdoor</em>. Pero además, si de termas se trata, allá en la región de La Araucanía y de Los Ríos son especialistas. Estuvimos en Tolhuaca, Refugio Termal de Montaña, ubicado en medio de un bosque de araucarias, que posee la única terma de Latinoamérica con geiseres propios, aguas puras que se calientan en piscinas hasta los 42°C. En el Parque Termal Menetúe, ubicado en la zona de Curarrehue, en el Küelu Spa, Termas de Coñaripe, y termas geométricas. Un panorama de ensueño.

<strong>Pichilemu, Región de O´Higgins, febrero 2011.</strong>

<strong>EL PARAÍSO DEL SURF</strong>

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Un lugar con encanto, perfecto para vacacionar, y aún más perfecto para los fanáticos del surf que, en carpas, duermen esperando la ola más grande de la playa de Punta de Lobos. Más allá, está la historia que empieza con Agustín Ross, creador del parque y del palacio que llevan su nombre, hoy un centro cultural, con vista a Playa Terrazas, lugar en donde están los <em>pubs</em> y restaurantes a la orilla del mar. Los pescadores en sus botes, la artesanía en arcilla, y las famosas salinas de Cáhuil, hacen que Pichilemu sea uno de los más visitados de la sexta región.

<strong>Ruta gastronómica de Talca, Región del Maule, marzo 2011.</strong>

<strong>DE COPAS Y TAPAS</strong>

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Con la idea de entregar un panorama alentador a todos aquellos que dicen que en las regiones "no pasa nada", es que surgió la idea de recorrer todos esos espacios de relajo en donde disfrutar de una rica comida y un trago con los amigos. Estuvimos en el Festa y el Ventura, ambos del Gran Casino de Talca. En el Tierra&amp;fuego, Corral Victoria, GH Restobar, Toro Bayo y Los Ganaderos. Para todos los gustos, todas las edades, amigos o familia, de día y de noche, para celebrar o ir de carrete. No hay dudas, luego de este recorrido, que Talca tiene mucho que ofrecer.

<strong>Fiesta de la Vendimia en Colchagua, región de O´Higgins, abril, 2011.</strong>

<strong>¡LA VENDIMIA SE VIVE!</strong>

Esta es la fiesta del pueblo, aquella en donde los trabajadores de la vid, celebran la buena cosecha. La más popular es la que se realiza todos los años en la Plaza de Santa Cruz. Fueron tres días de jolgorio. Aquí pudimos disfrutar de las competencias, tradiciones y juegos típicos como la pisada de uvas, y por otro lado de los asados, el buen vino, la artesanía, el folklore, y las bandas nacionales como la sonora de Tommy Rey, Joe Vasconcellos, y hasta el humor de Kramer, hicieron que este encuentro se festejara ¡como nunca! Sobre todo porque el 2010 no tuvimos vendimia...

<strong>Radal Siete Tazas, Región del Maule, mayo 2011.</strong>

<strong>CASCADAS QUE CAUTIVAN</strong>

Sin dudas este es uno de los parajes naturales preferido de los maulinos y de todos los chilenos, porque es verdaderamente impresionante observar la envergadura del lugar, el cómo la naturaleza ha creado las llamadas "Siete Tazas", que en realidad son siete cascadas, que caen para crear pozones de aguas cristalinas. En verano, el paseo es obligado para refrescarse en familia. Este lugar, de abundante vegetación autóctona, cuya superficie alcanza las cinco mil hectáreas, no por nada es un "Área de Protección Ambiental" y el 2008, además, fue declarado "Parque Nacional".

<strong>Valle del Cachapoal, Región de O´Higgins, junio 2011</strong>

<strong>TERRITORIO MÁGICO</strong>

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El Valle de Cachapoal se ubica en la cuenca de Rancagua. Aquí visitamos Doñihue, en donde apreciamos el trabajo de las famosas chamanteras. En esta misma localidad, vimos el procedimiento para fabricar el tradicional chacolí, para luego seguir camino hacia San Vicente de Tagua Tagua, en donde nos impresionamos con su plaza y catedral. Para qué decir lo hermoso del pueblo de Zúñiga, Monumento Nacional en la categoría de "Zona Típica y Pintoresca", al igual que Pichidegua con sus centenarios molinos de agua. El trayecto terminó, como siempre, con una copa de vino, de la mano de Altair.

<strong>Hostería la Suizandina, IX Región, julio 2011</strong>

<strong>LOS ALPES CHILENOS</strong>

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En nuestro país hay lugares sorprendentes que merecen destacarse y ser reconocidos. Este es el caso de un pequeño lugar, que consta de cincuenta hectáreas en la localidad de Malalcahuello, un sector en donde un matrimonio suizo-chileno mantiene y mezcla las costumbres de ambos países. La nieve, los trineos, las caminatas, la gastronomía, los eternos paisajes sin horizontes... en fin, todo el entorno traslada al visitante a los Alpes del Viejo Mundo, a pesar de estar aquí mismo, en nuestro Chile, un país que definitivamente lo tiene todo.

<strong>Ramal Talca-Constitución, Región del Maule, agosto 2011.</strong>

<strong>EL ÚLTIMO RAMAL: UN VIAJE HACIA EL PASADO</strong>

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Con más de cien años de historia, este recorrido en tren aún sobrevive. Viaja por rieles de durmientes, cruza largos puentes, mantiene una velocidad lenta y se detiene en las estaciones de todos los pueblos existentes entre Talca y Constitución. Es revivir el pasado, y encontrarse con aquellos que aún prefieren este medio de transporte como única alternativa de poder llegar a destino. Bellos y románticos paisajes por fuera; por dentro, gente de campo con sus gallinas a cuestas. Una preciosa experiencia de lo simple, de lo tradicional, aquello que, hoy por hoy, está casi extinto.

<strong>Lolol, Valle de Colchagua, Región de O´Higgins, septiembre 20</strong>11

<strong>TIERRA DE CANGREJOS Y HOYOS</strong>

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Ese es el significado en mapudungun de la palabra Lolol. Un pueblo que ha sabido levantarse (después del 27 F) y mostrar toda su historia y belleza. Esta es otra localidad de nuestra zona declarada Patrimonio Nacional en categoría de Zona Típica. Sus calles de adoquines, casas patronales de adobe e infinitos techos, sus entretenidos colores, su plazoleta y catedral, su gente, las tradiciones de los artesanos en cuero, el Museo de la Artesanía; todo es una maravilla. Se siente la paz y la energía que solo entrega un lugar tan especial como este

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