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EDICIÓN | Octubre 2011

Endulzando la vida con estilo

María Eugenia Toledo, Pastelería Muselina
Endulzando la vida con estilo

Lo que en sus inicios fue una idea amigable de complacer a los cercanos; hoy se ha convertido en el negocio familiar más rentable. No solo tienen los pedidos semanales copados, sino que cuentan con un capital semilla a su haber, y actualmente se preparan para abrir el Café Muselina, en una de las emblemáticas esquinas de Baquedano. La empresaria y pastelera no solo busca ser reconocida por sus sabrosas creaciones, además tiene el objetivo de marcar un récord, cocinando la torta más grande de Iquique.

Por: Soraya Valdivieso; / Fotografías: Andrea Barceló.

 

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