Joven, sí; entusiasta, sí; entretenido, sí; un poco quijote, también. José Andrés Urrutia (23), tuvo un sueño de niño, pero a diferencia del resto, este perduró en el tiempo y ahora es una realidad: levantar su propia tienda de dulces. Empezó en el garaje de su casa y ahora se ubica en un centro comercial. Se llama Candy Store, y es la primera en la zona que sigue el modelo de confitería americano masificado en los noventa, lejos de los reconocidos frascos de vidrio con diversas golosinas y caramelos, o las cocadas y chocolate rama, del comercio tradicional.
¿Cuál fue tu sueño de niño?
Siempre me veía en el cuento de Hansel y Gretel.
¿Cómo nació Candy Store?
Nace de la idea de querer innovar y hacer algo propio. Estaban las condiciones y empecé a pensar qué hacer, qué quería y reviví este sueño infantil. Me puse a buscar en internet.
¿Cuál fue tu palabra clave?
Fue Candy Store, que es un referente de moda, diseño, que tiene como requisito que los caramelos sean de procedencia americana, con dulces de características especiales, que le dan un valor agregado.
¿Por qué se le llama experiencia Candy Store?
Porque los niños viven la magia de entrar a un mundo lleno de dulces y los adultos se transportan a lo más lindo de su infancia. Las sensaciones se apoderan de los que entran a la tienda. Se vende un mensaje. Los dulces se ofrecen con un propósito y ese mensaje se transmite.
¿Cuál es tu motivación para ser emprendedor?
Siempre, desde muy pequeño, se manifestaba con ímpetu mi deseo de inventar, siempre construyendo, siempre dibujando, siempre creando cosas. Siento que Candy Store es parte de eso, de ese espíritu emprendedor, de querer hacer cosas que puedan ser admiradas por todos y, por cierto, disfrutadas por todos.
De profesión ingeniero en administración, de la Universidad de los Lagos, Andrés hoy estudia un magíster en Comunicación Estratégica y Negocios en la Universidad del Desarrollo. Empezó a trabajar antes de los dieciocho años y ya es un emprendedor destacado. Fue finalista en la categoría experiencia clientes y ganó el primer lugar en la categoría Nace, ambos retos del Banco BCI para emprendedores a nivel nacional.
¿Qué significan para ti los premios que has recibido?
Para mí son un tremendo reconocimiento a la perseverancia y al cariño que se ha puesto en este emprendimiento. Un galardón al trabajo bien hecho. También nos ha permitido mostrarnos a más personas, con distintas publicaciones y entrevistas que nos han ayudado a ser una tienda reconocida y querida.
Aunque estos estímulos le indican que va bien encaminado, también ha visto el final de algún negocio que quiso realizar y no llegó a buen término.
¿Cuál es tu postura frente al fracaso?
El fracaso, para mí, es la oportunidad que tienen las personas para jugarse una opción. Si no tomas esa opción, jamás sabrías si hubiera sido un éxito, por lo que entonces para mí el fracaso es la oportunidad real de aprender. Para los emprendedores jamás están las condiciones ciento por ciento favorables para emprender, por lo que debemos tener claro que el día propicio para hacerlo es hoy y que equivocarse o fracasar es parte del juego.
WILLY WONKA EN SAN PEDRO DE LA PAZ
¿Te sientes identificado con Willy Wonka?
Willy Wonka nace de un apodo de mis compañeros de magíster. A ellos les encanta mi tienda. Yo creo que todo el mundo tiene un pocodeWillyWonka,¿A quién no le gustaría inventar dulces que revolucionen el mundo, y hacer felices a muchas personas? Aunque si bien el enfoque cinematográfico que se le dio al personaje no es muy amable, creo que el fin del personaje es maravilloso, es un emprendedor. Él tiene una fábrica y yo una tienda, pero aún no logro conseguir a unos oompa loompas para que trabajen en mi tienda.
¿Quiénes son tus clientes?
Nuestros clientes son principalmente adolescentes entre trece y diecisiete años, aunque también los adultos disfrutan con sus hijos pequeños, a quienes premian viniendo a Candy Store. Eso nos pone muy contentos, porque quiere decir que somos una alternativa que motiva a que los más pequeños se porten bien. Obviamente, el consumo de dulces en los más pequeños debe ser de manera responsable y supervisado por sus padres. Al mismo tiempo, las redes sociales juegan un rol fundamental para estar más cerca de nuestros clientes, quienes incluso desde otros lugares de Chile nos piden envíos o nos proponen ideas.
¿Cuáles son los dulces favoritos de quienes visitan tu tienda?
Sin duda, los dulces favoritos de nuestros clientes son M&M’S, Wonka y las desconocidas hasta ahora Jelly Belly Beans, eso por el lado de los dulces importados. Nosotros insertamos un novedoso modelo de Candy Pharmacy, en el que nuestros clientes eligen un frasco, lo rellenan con gomitas importadas y eligen una etiqueta con un mensaje personalizado deseando mejoras para malestares o situaciones cotidianas. Esto ha sido todo un éxito, ya que se pueden entregar en todo contexto. Se pueden regalar a un amigo, a un familiar, a tus clientes, a colaboradores, etc. Un modelo que vamos a potenciar tanto para personas y empresas.
¿Hay alguna golosina nacional?
La mayoría de nuestras marcas son importadas desde Estados Unidos y otros países, siempre buscamos productos novedosos y alianzas que nos permitan contar con dulces de buena calidad. Hasta ahora no contamos con una variedad de productos nacionales, pero estamos abiertos a incluir alguno que nuestros clientes demanden. Para nosotros es importante contar con los productos que ellos quieran.
¿Qué esperas para Halloween?
Halloween es una fecha especial para nosotros, es una noche relevante en Estados Unidos y una moda que de a poco se ha ido instalando en nuestra ciudad. Tenemos la experiencia del año pasado, en que recibimos muchos niños en una actividad especial que preparamos para ese día. Abrimos con horario extendido e incluso nosotros también los esperábamos caracterizados de distintos personajes. Es un día muy significativo para nosotros.
¿Cuál es tu siguiente sueño?
Mi próximo sueño es ver crecer mi empresa, y que más personas en todas partes puedan ser parte de Candy Store, ya sea como clientes o colaboradores. Siento que aún queda mucho por afinar en el actual modelo de negocio, pero sin duda puedo decir que vamos por buen camino. Pronto abriremos la primera tienda de centro comercial en el Boulevard del Valle, en San Pedro de la Paz, y eso concentra en la actualidad todas mis ideas y esfuerzos.
Quizás esa es la fórmula para pensar una empresa exitosa. No buscar qué idea puede hacer millonario a alguien, sino que encontrar un negocioquehagarealmentefelizalapersona.
