Nació en Milán y se crió en una granja, estudió cocina muy joven, viajó a probar suerte a Estados Unidos, donde fue por años el chef personal de Gianni Versace. Una corazonada le llevó a Argentina, donde formó familia y echó raíces. Hoy es uno de los chef más premiados, ha escrito libros, dicta clases, asesora a empresas de electrodomésticos y alimentos y viaja por el mundo protegiendo y divulgando la verdadera cocina italiana.
Recibir una sesión de masaje, hospedarse en un refugio en la montaña, disfrutar de una tarde de bingo, cabalgata, trekking o kayak son entretenidos panoramas que también se pueden realizar en los mejores parques termales del Sur de Chile. Actividades ideales para compartir en familia, con amigos o en pareja y que, sin duda, harán vivir una inolvidable experiencia.