Considerado uno de los enólogos más influyentes del vino chileno, el que descubrió el valle de Casablanca, el primero en producir un late harvest, el creador de la viña que lleva su nombre, está expectante. Acaba de lanzar, con bombos y platillos, su primer espumante: Morandé Brut Nature 2008. Desde los viñedos Belén, en el sector de Lo Ovalle, nos cuenta las luces y sombras de sus hitos, sus sueños, sus desafíos.

Paseo en carruaje, subida en teleférico al cerro Chamán, gastronomía de primer nivel dentro de una ruca mapuche, al ritmo del hang, con una vista panorámica del corazón del Valle de Colchagua, y otra de las estrellas, además de mucho vino. Así se celebró la Fiesta de la Vendimia en Viña Santa Cruz. A continuación, los detalles.