Aunque ingeniero agrónomo, siempre fue un amante de los libros y su sueño era tener una biblioteca. Así nació la idea de crear su propio emprendimiento y compartir con la gente el arte de la lectura, trayendo a Talca la concesión de una de las mejores librerías del país.

Dos pasiones: el outdoor y la cerveza fueron las que hicieron que el rancagüino Cristián Izquierdo, diseñara un proyecto único para quienes gustan de las excursiones y la cebada. Beer Camp se llama este recorrido por tres días para llegar a la laguna Los Piuquenes, de la Reserva Nacional Río de los Cipreses.