TELL VIÑA SEPTIEMBRE 2019

83 tell. cl ¿Cómo fue abrir la tienda en Zapallar? Pop Up Zapallar comenzó siendo una tienda tem- poral durante el verano pasado, pero finalmente me quedé con el lugar que abro los fines de se- mana largos y en las vacaciones. Ahí comparto de todo, porque es un sitio a donde los veranean- tes llegan relajados y se presta para conversar y ser un punto de encuentro. La gente considera la tienda-taller como parte de su recorrido y como siempre estamos renovando las cosas y la ma- nera de presentarlas con mi mamá (Beatriz), al público le encanta. ¿Cuáles flores duran más? A grandes rasgos diría que la familia de los leuca- dendron, los crisantemos, los liliums y ciertas flo- res puntuales como las craspedias, por ejemplo. ¿Consejos para mantener un arreglo por más tiempo? Cortar los tallos unos tres centímetros luego de comprar las flores y sacarles las hojas. Darles agua fresca y ponerlas en lugar fresco. El peor enemigo de las flores es el sol directo y la cale- facción. Unas gotitas de cloro diluidas en el agua, permiten que se mantenga más cristalina y evita el mal olor. ¿Cuáles son las flores de relleno y qué significa que sirvan de “follaje”? Yo les llamo así a las flores que podrían pasar por follaje, como el solidago o el limonium, y que no sólo sirven de relleno sino que le dan carácter a un arreglo. Pasan a ser menos protagonistas, aunque no menos importantes, que flores como las peo- nías, lisianthus y tulipanes, pero sí las sostienen, acompañan y dan buena soltura al arreglo. ¿Existe una flor para cada ocasión? En realidad todas las flores se pueden usar para cualquier ocasión, dependiendo de la disponibilidad según la temporada, pero el punto Últimamente estoy trabajando una línea más creativa- experimental”.