TELL MAGAZINE MARZO 2021

Emprendedor, abogado, profesor universitario, exconcejal yCiudadano Ilustre de Concón. RicardoUrenda se define como trabajólico, pero sin duda apasionado por sus proyectos, sobre todo si son de carácter social. Actualmente a la cabeza de las famosas panaderías y pastelerías Paula, su próximo desafío es volver a la política como el nuevo alcalde de la comuna de Concón. Ricardo Urenda Vocación 49 tell. cl R icardo Urenda Herencia (37), conconino y proveniente de una familia tradicional de la zona. Desde muy joven ha estado vinculado a una gran cantidad de proyectos relacionados con emprendimientos, docencia y, también, con lo social. Estudió Derecho en la Universidad Adolfo Ibáñez y, posteriormente, un diplomado en Derecho Tributario (Universidad de Valparaíso), otro en Derecho Público y Administrativo (PUCV) y un diplomado en Gestión de Negocios (UAI). Considera que las PYMES son el motor del desarrollo de un país y quiso tener la experiencia desde adentro, como emprendedor. “La tarea no es fácil, muchas veces te sientes desmotivado, cansado y sobrepasado, pero con esfuerzo, pasión, liderazgo y un equipo potente, puedo dar fe de que se puede lograr cualquier cosa. Me encanta formar equipos, porque soy de los que creen que solos no llegamos a ningún lado, pero en conjunto podemos llegar muy lejos”. Uno de sus primeros emprendimientos fue rescatar la tradicional Panadería Villanelo de Calle Valparaíso. Luego entró en una cadena de cafeterías y kioscos institucionales donde potenció la marca Eat & Go. Pero su consolidación fue cuando adquirió Panaderías Paula el 2016, que se convirtió en una exitosamarca con veinte sucursales entre Viña del Mar, Reñaca, Quillota y Santiago. “Hoy es una marca reconocida y querida, que además de generar empleo y potenciar el emprendimiento a través de nuestro modelo de franquicias, social

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