Concepcion marzo 2018

L a Universidad San Sebastián fue acreditada por 5 años por la Comisión Nacional de Acreditación (CNA) en las áreas de Ges- tión Institucional, Docencia de Pregrado y Vinculación con el Medio. Al alero de este último estándar de calidad, la USS Concepción desarrolla proyectos colaborativos con impacto en diferentes esferas sociales, desde la academia y para el beneficio de personas. Según explica Cecilia Jofré Muñoz, coordinadora académica de la Direc- ción de Vinculación con el Medio de USSConcepción, “el modelo de fun- cionamiento de estos proyectos tiene elementos innovadores que pro- veen de un marco de funcionalidad, pertinencia y confiabilidad respecto de las acciones y/o actividades que se desarrollan con la comunidad”. Puntualiza que “estas propuestas se diseñan y ejecutan en un sistema de co-construcción, tanto interna (docentes-estudiantes) como externa, con las organizaciones beneficiarias”. Una vez definido el problema o necesidad con la organización ex- terna, comienza el proceso de identificación del contexto disciplinar que se vinculará al proyecto, “es decir, la pertinencia de asigna- turas del plan de estudio de las carreras participantes que darán respuesta a la problemática identificada, bajo estricta supervisión y monitoreo de los académicos, articulando de esta forma el trabajo de los estudiantes desde el aula al medio externo”, precisa. Con este debido proceso, la totalidad de los estudiantes de las asignatu- ras involucradas participan en las intervenciones.Así, la bidireccionalidad de los proyectos compromete los mejores esfuerzos tanto de la USS como de las organizaciones externas, obteniendo ambas beneficios. “Procuramos que los proyectos se mantengan activos durante uno, dos o más años, ampliando significativamente su cobertura tanto a ni- vel de la organización externa como a nivel interno, aportando a la for- mación de estudiantes en los diferentes años de su implementación”, especifica Cecilia Jofré, quien resume que entre los años 2015 y 2017 se han ejecutado 99 proyectos colaborativos, con participación de la totalidad de las carreras de la Sede Concepción, con un promedio de participación, por año, aproximado del 28% de los estudiantes y 10% de los académicos REDISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS Uno de los proyectos que destaca y que comienza su segunda etapa es “Apoyando la Red Solidaria de Alimentos Biobío”, cuyo objetivo es optimizar los recursos que gestiona la Corporación Alimentos Bio- bío Solidario a través de las carreras de Nutrición y Dietética, Admi- nistración Pública y Trabajo Social. La iniciativa consiste en rescatar alimentos aptos para el consumo humano pero que ya no se pueden comercializar, y entregarlos a organizaciones sociales de interés pú- blico y sin fines de lucro, que atienden a personas en situación de vulnerabilidad social. “En el caso de Nutrición y Dietética, como carrera estamos directa- mente conectados con el compromiso de mejorar la alimentación de la población. Esto se traduce en asesorar a la Red de Alimentos Biobío Solidario en materias como selección de alimentos (trabajo desarro- llado con locatarios de la Vega Monumental), capacitación en condi- ciones adecuadas de transporte, recepción y almacenamiento de ali- mentos en las distintas organizaciones sociales que se benefician de la Red”, señala Jonathan Espinoza Espinoza, académico de Nutrición y Dietética. “En esta nueva etapa pretendemos cuantificar el beneficio económico que genera en las distintas organizaciones sociales recibir las dona- ciones”, agrega el académico. En el proceso colaboran estudiantes de tercer y cuarto año de la carrera, ya vinculados a asignaturas como Gestión Alimentaria y Análisis y Tecnología de los Alimentos. Además está en pauta levantar información respecto de cuánto ali- mento se desecha a nivel domiciliario, como una propuesta para tesis de pregrado de los estudiantes de Nutrición y Dietética y Tra- bajo Social. De esta última carrera, sus estudiantes y docentes trabajarán super- visando el cumplimiento de las normas de manipulación y almacena- miento de los alimentos, visitando las organizaciones sociales benefi- ciarias deAlimentos Biobío Solidario, desarrollando talleres, entre otros. “Igualmente se difundirá la labor de la Corporación en las empresas de la zona, para sumar nuevos voluntarios y empresas que entreguen alimentos y/o servicios”, precisa la académica Jessica Candia Cid, de Trabajo Social. “En esta segunda etapa participarán estudiantes de quinto año, en práctica profesional, y tres alumnos tesistas de cuarto año”, añade. Administración Pública también se suma a este esfuerzo desde el área jurídica, apoyando a organizaciones para crear nuevas corpo- raciones en inscripción en el Servicio de Impuestos Internos, Regis- tro Civil, entre otras acciones pertinentes. Tienen un enfoque de bidireccionalidad Casi cien iniciativas se desarrollaron en dos años, generando impacto en muchas comunidades locales de la más variada naturaleza. Para este 2018 hay muchas otras en proyección, aunando a toda la comunidad académica de la casa de estudios. Proyectos colaborativos de USS construyen puentes con la comunidad www.uss.cl USS Concepción INNOVACIÓN en educación superior